防爆铠装热电偶由两根不同材质的导体组成，它的一端焊在一起，称为测量端，另一端称为参比端，当测量端与参比端存在温差时，就会产生热电动势，工作仪表便可以显示出相应的温度来。热电动势的大小与热电极的材质及两端的温差有关，与热电极的长度和直径无关。

工业用热电偶有B.S.R.K.N.E.J.T等分度号，从形式上又可分为装配式热电偶和铠装热电偶两大类，与数字显示调节仪.记录仪.调节器等配套使用，可实现0~1300℃范围内的温度测量调控。